Nourriture suédoise : ce que j’ai testé pour vous (au péril de ma vie)
Cet article participe à l’événement inter-blogueurs « Voyager blogs » organisé par le blog Lecoindesvoyageurs.fr et dont voici la présentation pour cette deuxième édition : 3 expériences gastronomiques surprenantes en voyage.
Quand j’ai découvert le thème de l’événement ce mois-ci, ma réaction a été double. D’un côté, j’étais super content car j’adore la bouffe ! D’un autre, j’ai beau chercher encore et encore dans ma mémoire, je ne me souviens pas d’avoir vécu des expériences culinaires bizarres, particulières, ou notables.
Mes grands moments culinaires à moi, c’est plutôt autour de tartiflettes ou de raclettes avec les potes, que lors de mes voyages.
Faut dire que je voyage pratiquement qu’en Europe, et que petit budget rime plus souvent avec pâtes au gruyère que gastronomie locale.
Ça faisait longtemps que ça ne m’était pas arrivé, mais me voilà donc à nouveau face au syndrome de la page blanche. Boum, rien à écrire. Merde quand même, c’est mon métier, je suis capable de remplir mon document Open Office, non ?
Et puis soudain, l’illumination ! Ouai si : je vais parler de la bouffe en Suède ! « Mais Jérémy, t’as déjà dit 50 fois sur ton blog que les suédois sont les rois de la junkfood et qu’ils considèrent le MacFleury comme de la haute gastronomie ». C’est vrai, les suédois sont des pieds en cuisine. Sérieux.
Alors si ça ne vous embête pas, amis lecteurs, je vais vous la faire à l’envers ! Voici 3 expériences culinaires loufoques que j’ai eu l’occasion d’expérimenter au pays de Zlatan Ibrahimovic.
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