Visiter Brno, en République Tchèque : les 13 immanquables + guide complet

Vous envisagez de visiter Brno, en République Tchèque, prochainement ? Excellente idée : c’est une très jolie ville, qui reste évidemment dans l’ombre de la capitale Prague, mais qui mérite plus qu’un coup d’œil tant elle a à offrir aux visiteurs qui prennent le temps de s’y rendre.

Dans cet article, je vous partage les immanquables de votre visite de Brno, ainsi que mes bons plans pour l’hébergement et les restaurants, et toutes les infos pratiques pour réussir votre séjour sur place.

Prêts pour le guide touristique de Brno ? Alors c’est parti !

Visiter Brno : les 13 choses à faire sur place

Je dois vous l’avouer : je suis allé visiter Brno un peu par hasard lors de mon séjour en République Tchèque, et quelle surprise de découvrir une aussi jolie ville ! Les rues de la vieille ville sont colorées, animées, les bâtiments sont superbes, les places regorgent de petits cafés plein de charme. Bref, il y a énormément à voir et à faire à Brno. Ci-dessous, je vous partage mes immanquables.

> Remonter Masarykova, la rue principale de Brno

La rue principale du centre ville de Brno, sur laquelle on tombe à peine sorti de la gare, est une longue avenue piétonne (seul le tram y circule), entièrement pavée, et bordée de magnifiques bâtiments austro-hongrois du XIXe siècle. C’est un vrai régal de la remonter (car elle est relativement pentue tout de même), en admirant les façades colorées de jaune pâle, de blanc cassé, ou de gris argenté.

Au rez-de-chaussée de ces bâtiments, vous trouverez des vitrines de nombreuses boutiques, enseignes internationales ou locales, de vêtements et de restaurations rapides principalement, qui n’ont pas énormément d’intérêt mais qui, au moins, permettent de drainer du monde et de donner l’impression que Brno est une ville extrêmement vivante.

Pendant votre promenade, n’hésitez pas à vous engouffrer dans les ruelles perpendiculaires à Masarykova quand vous en avez l’envie, car vous tomberez régulièrement sur des coins très sympas, des placettes ombragées avec des terrasses de café.

J’aime beaucoup la petite rue Kapucínské, notamment, qui donne sur la crypte des capucins (à visiter absolument lors de votre séjour à Brno), ou bien la place Jakubské náměstí, plus haut, avec ses nombreuses terrasses.

Si vous aimez l’atmosphère de villes comme Budapest ou Zagreb, vous allez aimer vous promener sur Masarykova, et d’une manière générale vous allez adorer visiter Brno, tant on y retrouve des similitudes dans l’architecture et dans l’ambiance générale.

> Se promener sur Náměstí Svobody, la place de la Liberté

Tout en haut de la rue Masarykova, vous arriverez sur la place de la Liberté, Náměstí Svobody en tchèque, le cœur de la ville de Brno. Sa création remonte au XIIIe siècle, et s’est faite au croisement de trois routes commerciales qui se partaient dans différents coins du pays et se rejoignaient ici.

C’est une grande place triangulaire, bordée là encore par d’élégants bâtiments austro-hongrois de toutes les couleurs, du blanc au rose pâle. Notez qu’il y a tout de même deux édifices à l’architecture plutôt moderne (j’ai lu que ça s’appelle « l’architecture fondamentaliste« ) dont on se demande ce qu’ils font là, mais perso ça ne m’a pas choqué une fois sur place.

Prenez le temps de faire le tour complet de la place de la Liberté et pourquoi pas de vous poser pour un verre dans un des nombreux cafés qui s’y trouvent, c’est une excellente façon de sentir l’atmosphère qui règne à Brno.

Pendant mon séjour, il y avait un festival de cuisine sur cette place, avec plein de foodtrucks proposant aussi bien des spécialités tchèques que de la bouffe du bout du monde. J’ai eu l’occasion d’y manger notamment de la poutine (et de taper la discussion avec une sympathique québecoise qui s’est installée ici !). Elle m’expliquait qu’il y a toute l’année énormément d’animation sur cette place, du marché de Noël en hiver aux concerts l’été, donc quelle que soit la période à laquelle vous venez, vous allez probablement tomber sur un truc sympa.

> Voir l’Horloge noire de Brno

Vous serez peut-être étonné de voir, au centre de la place de la Liberté, une sorte de tour phallique en granite noir. C’est sensé être une horloge (ils ont appelé ce monument « Time Machine »), mais bon courage pour trouver où lire l’heure dessus.

Je suis toujours attristé de voir des lieux historiques, avec des bâtiments centenaires autour, se faire enlaidir par l’ajout de ce genre « d’œuvres » contemporaines immondes. C’est vraiment quelque chose qui me dépasse. Bref, vous vous ferez votre avis en vous rendant sur place.

A titre d’info, « ça » a été implanté là en 2010 et, curiosité supplémentaire, tous les jours à 11 heures l’Horloge « recrache » un petit verre en marbre par l’un de ces quatre trous (ne me demandez pas comment ni pourquoi, c’est un mystère). En tout cas c’est à voir pendant votre visite de Brno.

> Visiter la cathédrale de Brno

L’un des plus beaux bâtiments à admirer lorsqu’on vient visiter Brno, c’est incontestablement sa cathédrale Saint-Pierre Saint-Paul.

Elle est reconnaissable à son style néo-gothique et surtout à sa couleur presque noire, qui fait penser aux édifices de Harry Potter. C’est clairement un immanquable de Brno !

Construite sur une petite colline au XIIe siècle (sur une base datant de l’époque romaine), elle domine le centre historique de Brno, et on peut l’apercevoir d’à peu près partout dans la vieille ville, comme sur cette photo que j’ai prise depuis le chemin menant au château de Špilberk (cf plus bas).

Notez qu’on peut visiter l’intérieur, et notamment sa crypte. Et il est possible, aussi, de grimper dans la tour pour admirer la vue sur la ville. L’entrée de la cathédrale est gratuite, mais pour accéder au clocher (et donc au panorama) il faut régler 40 couronnes tchèques (un peu moins de 2€) à l’heure où j’écris ces lignes (et le paiement se fait uniquement en espèce).

> Flâner sur Zelný trh, la place du Marché

Si j’ai beaucoup aimé la place de la Liberté, Náměstí Svobody, j’y ai tout de même préféré la plus tranquille Zelný trh, la place du Marché, qui se trouve juste en retrait de la rue principale, sur la gauche quand on remonte la rue depuis la gare.

Là encore, il s’agit d’une large place bordée par de magnifiques monuments, dont l’hôtel Grandezza, tous aux façades élégantes, très typiques d’Europe centrale. Au milieu de la place se trouve une étrange fontaine en pierre, qui sert de point de rendez-vous aux locaux.

C’est aussi là, sur cette place, que les commerçants déballent leurs fruits et légumes, que les locaux s’empressent de venir chercher dès le petit matin.

Le marché est théoriquement ouvert jusqu’en fin d’après-midi mais les stands se vident rapidement après le déjeuner, donc si vous voulez voir à quoi cela ressemble, préférez faire votre visite le matin (ma photo, là, a été prise en milieu d’après-midi et il n’y avait déjà plus grand chose).

Personnellement, j’ai adoré l’ambiance générale de cette place, dégageant plus de tranquillité et d’authenticité que Náměstí Svobody (pas de Starbucks ou de Mc Donalds ici, contrairement à la place de la Liberté). Un véritable immanquable de Brno !

> Se poser dans le parc Denisovy Sady

A la limite sud de la vieille ville de Brno, sur les pentes de la colline Petrov (où on retrouve, donc, la cathédrale Saint-Pierre Saint-Paul que j’évoquais plus haut), vous pourrez vous promener dans un petit parc très sympa, le Denisovy Sady.

Il dispose entre autres d’une longue terrasse avec une infinité de bancs offrant un point de vue superbe sur le reste de Brno (principalement sur la ville neuve) et sur les collines au loin. C’est un endroit très sympa pour flâner en fin de journée aux beaux jours, et admirer le coucher de soleil derrière la ville. Vous y croiserez de nombreux couples ou groupes de jeunes venus se boire une bière tranquillement, dans une ambiance très bon enfant.

Pour l’anecdote, il y a une double référence à la France dans ce parc : Denisovy Sady signifie « le jardin de Denis », et le nom de Denis est un hommage à un historien français, Ernest Denis, qui a grandement contribué à la création de la Tchécoslovaquie. Et l’obélisque qui se trouve en son centre est là pour commémorer la fin des guerres napoléoniennes. Cocorico (ou pas) !

> Monter jusqu’au château de Špilberk

Une fois que vous aurez fini de visiter la ville ville de Brno, je vous conseille de grimper le sentier ombragé qui mène jusqu’au château de Špilberk. Construit au 13e siècle, il domine Brno de toute sa hauteur, et il dispose de nombreux points de vue sur la ville en contrebas : si vous aimez les panoramas, vous allez vous régaler.

Longtemps utilisé comme prison (il était d’ailleurs réputé pour être l’une des prisons aux conditions de détention les plus dures d’Europe), il accueille désormais le musée de la ville de Brno (que je n’ai pas visité, pour tout vous dire). Aux beaux jours, il y a aussi régulièrement des événements culturels en extérieurs, du théâtre, des concerts, des festivals divers et variés. Bref, c’est un haut lieu de la vie locale.

En redescendant, prenez le temps de flâner dans les espaces verts qui l’entourent, c’est vraiment agréable (surtout s’il fait une chaleur caniculaire pendant votre séjour, comme ce fût le cas pour moi).

Enfin, si vous avez le temps après cette petite excursion qui fait chauffer les mollets, posez-vous au café Podnebi, qui se trouve au pied de la colline : c’est l’un de mes préférés à Brno (je vous partage toutes mes bonnes adresses un peu plus bas dans cet article).

> Visiter les catacombes de Brno

Crédit photo : depositphotos.com

Il y a deux visites improbables à faire à Brno : les catacombes, dont je vais vous parler maintenant, et la crypte des capucins, sur laquelle je reviens dans le paragraphe suivant.

Commençons donc par la visite des catacombes de Brno. Je n’irai pas jusqu’à dire que c’est un immanquable de votre visite de Brno, car il faut quand même ne pas avoir peur de descendre dans les souterrains de la ville, mais c’est un endroit véritablement impressionnant puisqu’il s’agit de la seconde plus grande catacombe d’Europe après celle de Paris. On estime à 50 000 le nombre de corps qui y ont été entreposés au fil des années, principalement des décès dus à la peste. Il faut avoir l’estomac bien accroché, tout de même, quand on voit les montagnes d’ossements entassés.

On y accède là où la rue Rašínova rejoint la place Jakubské náměstí (les catacombes se trouvent sous l’église Sv. Jakuba). Le tarif est de 80 couronnes (un peu plus de 3€). En revanche, ne vous attendez pas à une visite très longue : il n’y a que quelques pièces à parcourir, donc en maximum un quart d’heure vous serez ressorti du souterrain.

> Visiter la crypte des capucins

Crédit photo : depositphotos.com

Autre visite à faire sous Brno, c’est la crypte des capucins, qui se trouve sous le monastère situé ici (sur la place Kapucínské Náměstí).

Là encore, ce n’est pas à faire avec des personnes sensibles car on peut y observer les corps momifiés des moines capucins ainsi que des nobles de l’époque, qui avaient les moyens de s’offrir cet endroit comme lieu de repos éternel. Mais si le thème de la vie et de la mort vous intéresse, ou si vous êtes simplement curieux de voir cet endroit assez unique en son genre, alors n’hésitez pas !

Pour info, la visite coûte 70 couronnes à l’heure où j’écris ces lignes, soit environ 2,80€.

> Voir le théâtre Janáček

Brno est une ville qui respire la culture, on le constate facilement en voyant le nombre de musées et de théâtres qui se trouvent dans la ville. Un qui m’a marqué, c’est le théâtre Janáček, qui se trouve légèrement en dehors de la vieille ville. Ce n’est pas le plus beau bâtiment, c’est certain, mais en y allant à la tombée de la nuit, sur la place qui fait face au théâtre, on trouve une sorte de fontaine ultra-moderne avec un jeu de couleurs que j’ai trouvé très sympa. Si jamais vous aviez envie d’aller voir un spectacle pendant que vous visitez Brno, sachez que le théâtre Janáček propose principalement des ballets et de l’opéra.

> Faire la chasse aux statues

Il y a plein de statues et de sculptures à voir un peu partout dans la ville, vous les découvrirez au cours de votre visite de Brno. Une à ne pas manquer, c’est celle du cheval aux dimensions étranges, qui se trouve devant le musée de la Moravie.

Une autre qui a retenue mon attention, c’est l’étonnant crocodile suspendu qui se trouve dans le hall de l’ancien hôtel de ville (bâtiment qui accueille désormais, entre autres, un point d’info touristique). La sculpture qui se trouve sur la façade mérite un coup d’œil également. Le bâtiment se trouve ici. D’ailleurs si vous aimez les points de vue, sachez que l’on peut aussi grimper tout en haut de la tour de l’hôtel de ville, d’où le panorama sur les toits de Brno est très sympa.

D’autres statues, de toutes tailles, sont à découvrir ici ou là dans la ville, parfois dans des endroits ou dans des situations loufoques (un peu à la manière des nains de la ville de Wroclaw, en Pologne). Sur une bouche d’égout, j’ai par exemple trouvé ce joli petit duo crocodile – lézard.

> Visiter le Bunker 10-Z

Si vous avez envie de voir à quoi ressemble un véritable abri anti-nucléaire datant de la guerre froide (et côté « bloc de l’est », qui plus est !), vous avez là une occasion en or. Il s’agit du Bunker 10-Z, qui a été ouvert au public il y a quelques années seulement, après que les autorités locales aient compris qu’il n’y avait plus lieu de maintenir un abri anti-atomique dans le sous-sol du centre historique de Brno.

Ce qui est sympa, c’est qu’ils ont laissé plein d’objet d’époque et qu’ils autorisent les visiteurs à « jouer » avec, afin de se prendre en photo. Bon, clairement on est davantage dans une visite ludique que dans un but d’apprendre quoi que ce soit sur cette drôle de période du XXe siècle, mais ça peut être une activité sympa si vous avez déjà tout visité de Brno avant la fin de votre séjour.

Le billet d’entrée coûte autour de 7€, ce qui est quand même assez cher je trouve. A toute fin utile, sachez qu’il est possible d’y dormir (car une partie du bunker est devenu un hôtel).

> Visiter la villa Tugendhat

Crédit photo : depositphotos.com

Là, je vous dois d’être honnête : je suis complètement hermétique à ce genre de lieu donc j’ai passé mon tour pour une visite. Je vous la mentionne quand même dans cette liste des activités à faire à Brno au cas où certains d’entre vous seraient intéressés pour la visiter.

Bref, il s’agit d’une villa dont le style architectural est le fonctionnalisme, construite par l’architecte Ludwig Mies van der Rohe. Si j’ai bien compris, il s’agit d’un style qui a émergé au début du XXe siècle, par des architectes qui voulaient créer des habitations ultra-optimisées aux besoins « modernes », de l’époque, tout en utilisant au maximum les nouvelles technologies offertes par l’ère industrielle. Cette villa de Brno est l’un des plus importants spécimens du genre, et a donc été classée au patrimoine mondial de l’Unesco.

Si une visite vous intéresse, sachez qu’il faut réserver plusieurs mois à l’avance car les places sont rares. Toutes les infos se trouvent sur le site officiel de la villa.

Voilà pour ce que vous pourrez faire lorsque vous viendrez visiter Brno. Comme vous le voyez, il y a de quoi s’occuper !

Où loger à Brno

Dans les lignes qui suivent, je vous partage mes meilleurs conseils pour vous aider à trouver votre hébergement idéal à Brno.

> Pour les petits budgets

Commençons par une petite sélection d’endroits où dormir à Brno pour moins de 50 euros par nuit.

Tout d’abord, voici une auberge de jeunesse située à deux pas du centre historique, juste de l’autre côté de la gare, qui propose des dortoirs de 6 lits maximum (donc ça va, vous devriez dormir correctement). Notez qu’il y a des dortoirs spécifiques pour les femmes (et de 4 lits seulement, chanceuses !). C’est un excellent établissement pour profiter de Brno, de sa vie nocturne, et des rencontres inhérentes aux « hostels« . Vous devriez pouvoir dormir pour une trentaine d’euros par nuit maximum, selon la saison.

Pour sensiblement le même prix à la nuitée, vous pouvez aussi vous offrir une expérience originale avec une nuit dans un ancien bunker anti-atomique (le 10-Z Bunker dont j’ai parlé plus haut) ! Regardez ici, ils proposent des dortoirs mixtes de 6 lits, mais pour à peine plus cher (5€ par nuit en supplément) vous avez une chambre individuelle, ça peut valoir le coup.

Enfin, cet établissement propose des chambres à moins de 40 euros la nuit, ce qui est très raisonnable pour Brno. Il est situé à un petit quart d’heure de marche du centre historique (ou à quelques minutes de tram). Les salles de bain peuvent être privatives ou à partager, selon l’option que vous choisissez. En revanche la cuisine est toujours partagée (mais ça peut être pas mal pour faire des économies, de se cuisiner quelques plats à l’appart’ pour éviter de trop dépenser en restaurants). Une option très raisonnable pour les petits budgets qui n’ont pas envie d’aller dormir en auberge de jeunesse.

> Les meilleurs rapports qualité-prix

Pour un budget légèrement supérieur, disons entre 60 et 100€ la nuit, vous avez de quoi trouver des hébergements de très bonne qualité et idéalement localisés dans le centre historique de Brno (ou à proximité vraiment immédiate).

Le premier que je vous recommande, c’est celui-là.  Il s’agit d’appartements pour une ou deux personnes (soyez vigilant lors de la réservation, si vous venez en couple, de ne pas sélectionner celui qui possède le lit simple…), assez spacieux, et récemment rénovés avec goût. Ils sont idéalement situés juste à l’entrée de la zone piétonne de la vieille ville, et sont équipés de tout le nécessaire de cuisine pour un court séjour (donc parfait si on n’a pas envie de faire tous les repas au restaurant). Bref, un des meilleurs rapports qualité-prix de Brno à mon sens, n’hésitez pas s’ils sont disponibles à vos dates de séjour.

L’autre option, c’est cet établissement qui se trouve, lui aussi, juste à l’entrée de la vieille ville (à deux pas de la place de la Liberté). Les chambres sont spacieuses, lumineuses, avec une touche de déco qui rappelle la galerie d’art Kalina (qui est d’ailleurs très certainement possédée par les mêmes propriétaires).

Dernière suggestion, cet hébergement situé sur la place de la Liberté (on ne fait pas plus central à Brno !). Par contre il ne faut pas avoir peur de grimper les 4 étages sans ascenseur (cela explique probablement pourquoi le prix est si abordable pour cette localisation).

> Pour se faire plaisir

Si le budget pour l’hébergement n’est pas un problème pour vous, et que seule la qualité de l’hôtel compte, alors n’hésitez pas à regarder les prestations proposées par le Grandezza Hotel. Il s’agit d’un magnifique établissement, rénové intégralement très récemment, situé sur la place du Marché. Le bâtiment dans lequel se trouve l’hôtel possède un style architectural unique, qui a été parfaitement mis en valeur par les gérants de l’établissement. Le personnel est aux petits soins, la localisation idéale, et les chambres spacieuses ont beaucoup de charme. Bref, si vous cherchez un endroit élégant en plein centre de Brno, c’est le must !

Dans un style différent, résolument plus moderne, vous avez une excellente alternative avec le Barceló Brno Palace, qui se trouve à deux pas de la cathédrale Saint-Pierre Saint-Paul. Les commentaires des clients mettent en avant, en plus de la literie de qualité et du personnel attentif, des petits-déjeuners copieux et délicieux. Je vous laisse regarder tout ça en détails !

Le guide des transports : venir à Brno et s’y déplacer

Dans cette partie, je vous explique tout ce qu’il y a à savoir concernant les transports à Brno : que ce soit pour vous rendre sur place depuis la France ou bien pour circuler une fois dans la ville.

> Comment aller jusqu’à Brno depuis la France

Il n’existe pas de vols directs entre la France et Brno, il faut systématiquement atterrir dans une ville qui sert d’intermédiaire, et ce sera très souvent Prague (mais Bratislava et Vienne sont aussi à moins de deux heures de route de Brno, donc c’est faisable également depuis ces deux capitales).

Pour des vols entre la France et Prague, vous aurez l’embarras du choix : de nombreuses compagnies aériennes font la liaison tous les jours, aussi bien les low-costs que les « classiques », et il y a des départs à partir de quasiment toutes les grandes villes françaises (voir ici).

Généralement, vous pourrez trouver des billets premier prix à partir de 50€ l’aller-retour, si vous êtes flexible sur vos dates et vos heures de vol (à ce prix là il faut souvent partir tôt le matin et ne pas avoir de bagage en soute, mais c’est largement faisable). Je vous invite à regarder sur ce comparateur pour trouver vos billets d’avion au meilleur prix.

A part l’avion, l’alternative c’est le train. Vous pouvez faire par exemple un Paris – Vienne (depuis récemment, cela existe en train de nuit, ce qui est pratique car on ne voit pas le temps passer, puisqu’on dort), puis un Vienne – Brno. Ça revient évidemment (et malheureusement) à beaucoup plus cher que l’avion et c’est beaucoup plus long, mais c’est une possibilité qui existe.

> Comment se rendre de Prague à Brno

Le train qui fait Prague – Brno (photo prise en gare de Brno).

Une fois à Prague, pour vous rendre à Brno c’est vraiment simple, par contre c’est long : rendez vous à la gare centrale de Prague (Hlavní nádraží, qui se trouve là), et sur l’une des bornes automatiques (ou à n’importe quel guichet) demandez un billet pour Brno. Il y a une quantité phénoménale de trains qui font la route chaque jour (je dirais, à la louche, un par heure minimum). Parfois il s’agit d’un petit train régional qui s’arrête dans tous les villages, et qui fait que le trajet dure 4 heures. Parfois c’est l’express pour Budapest, qui s’arrête seulement dans les « grandes » villes (mais ça dure quand même bien 2h30).

Il n’est pas nécessaire de réserver à l’avance car il y a toujours de la place, mais si besoin vous pouvez aussi acheter vos tickets en ligne, en amont, directement sur le site de la compagnie ferroviaire tchèque. Le prix quand vous achetez en avance est sensiblement moins élevé (autour des 300 couronnes tchèques – soit environ 12€), alors qu’en dernière minute vous allez plutôt payer autour de 400 couronnes, soit dans les 15/16 euros.

> Comment se déplacer dans Brno

Si vous arrivez à Brno par le train de Prague (c’est le plus probable), sachez que la gare ferroviaire se trouve quasi à l’entrée de la vieille ville de Brno. Par contre, vous allez le constater, c’est vraiment le bordel pour sortir de la gare et traverser le boulevard qui lui fait face (pardon pour le vocabulaire, mais c’est vraiment le mot qui me vient à l’esprit). Soyez prudent car c’est mal foutu, entre le tram, les voitures, et les barrières partout (en plus quand j’y étais il y avait des travaux dans toute l’avenue).

Bref, tout ça pour dire que la gare de Brno se trouve juste à côté du centre historique, donc vous n’avez absolument pas besoin de prendre de transport en commun ou de taxi pour vous y rendre, y’a qu’à traverser la rue, comme dirait Manu.

Pour visiter le centre de Brno, pareil : une bonne partie des rues sont piétonnes, et les distances sont franchement courtes entre tous les points d’intérêt que je vous ai donné dans cet article. Les transports en commun sont superflus, clairement (et les taxis ou autre sont sans intérêt non plus), en tout cas si vous logez dans le centre historique.

Si vous êtes logé loin de la vieille ville de Brno, alors il pourra être intéressant de prendre le tram ou le bus pour vous rapprocher de la ville. Généralement pour rejoindre le centre ville, il vous faudra viser l’arrêt « Hlavní nádraží » (la gare ferroviaire), et quasiment toutes les lignes y passent à un moment. Pour faire vos itinéraires, utilisez ce site des transports en commun de Brno (utilisez l’option « choose from the map » / « pointer sur la carte » si vous ne connaissez pas le nom de vos arrêts de bus/tram). Le prix d’un ticket est de 25 CZK (soit environ 1€), et vous pouvez l’acheter à l’unité dans tous les kiosques de la ville, les bureaux de tabac, etc, et même sur les machines à certains arrêts. Si vous lisez l’anglais, je vous renvoie vers cette page de l’université de Brno qui est très bien faite concernant les transports en commun dans la ville.

Pour info, à ma connaissance Uber fonctionne à Brno, mais ça peut évoluer car il y a une guerre ouverte entre cette société et les chauffeurs de taxi locaux qui y voient de la concurrence déloyale (Uber a été à un moment bannie de Brno, avant d’être réintégrée un peu plus tard).

Où sortir à Brno : mes suggestions de bars et de restaurants

Brno est une ville qui a beaucoup à offrir, aussi, en terme de bons petits restaurants à pas cher, et de bars sympas. C’est l’avantage d’être dans une ville très étudiante. Voici ci-dessous quelques endroits que j’ai testés et que je vous recommande.

> Les restaurants sympas de Brno

Le premier resto de Brno que j’ai essayé, c’est le Špalíček, qui se trouve sur le haut de la place du Marché. Serveur au top, plats copieux, terrasse dominant la place et plats du jour le midi à seulement 109 couronnes : que demander de plus. Ceci dit, clairement ce n’est pas de la grande cuisine, c’est plutôt à la bonne franquette, mais ça passe très bien ! Goutez le goulash si vous en avez l’occasion, c’est une réussite.

Autre expérience : ‘La Bouchée’ (adresse : place Jakubske Náměstí), qui sert des plats plus raffinés (c’est souvent le cas à l’étranger quand les restaurants portent des noms français), principalement à base de viande rouge (je n’ai pas vu d’options pour les végétariens ici), et possède quelques bonnes bouteilles de vin local. L’addition est, en revanche, un peu plus élevée. On sent qu’on paie « la gamme » du restaurant.

Dans un style encore très différent, vous pouvez tester le Café Pilat, qui fait des brunchs très variés (j’y ai goûté un hummus merveilleux), et qui est ouvert tous les jours jusqu’à 15h. Il se trouve dans l’allée en contrebas de la cathédrale Saint-Pierre Saint-Paul, sur la rue Kapucínské Náměstí.

Enfin une dernière adresse qui ne paie pas de mine : le Bavard Café, qui sert des burgers à tomber (l’endroit fait brunch, également). Adresse : Poštovská 657/4.

Pour info, j’ai aussi beaucoup mangé sur la place de la Liberté où se tenait un festival de foodtrucks, avec des stands proposant de la bouffe tchèque et internationale.

> Mes cafés et bars préférés de Brno :

Sur la place Jakubske Náměstí, vous trouverez plein de cafés et de bars super sympas avec des terrasses où tout le monde se mélange. Ça déborde tellement que les gens se posent sur le trottoir, le verre à la main, et papotent tranquillement dans une ambiance joyeuse. Une super ambiance pour une bière entre potes, j’ai adoré ! Testez Výčep Na Stojáka (adresse : Běhounská 16), et La Vida Loca dans la rue à côté (comme son nom l’indique, c’est un bar d’inspiration espagnol et on peut aussi y déguster quelques tapas).

Autrement, il y a des petites terrasses très mignonnes dans l’allée en contrebas de la cathédrale Saint-Pierre Saint-Paul, sur la rue Kapucínské Náměstí. Là, testez le Café Tungsram, pour une pause pendant vos visites de la journée.

Une adresse que j’adore, c’est le Café Podnebi (adresse : Údolní 222/5), tout en bas du parc du château Špilberk. On se pose sur une superbe terrasse ombragée, entourée de verdure. L’endroit est romantique à souhait, c’est idéal pour une pause à deux après une journée de visite.

Enfin, je ne pouvais pas terminer cette suggestion de bars à Brno sans vous parler du « bar qui n’existe pas« , le Ktery Neexistuje, de son vrai nom tchèque (adresse : Dvořákova 1). Il s’agit d’un bar à cocktails, mais on peut aussi y manger un morceau (des burgers). Ambiance plutôt posée et tamisée, avec des cocktails excellents.

Autres infos pratiques pour organiser votre visite de Brno

Ci-dessous, je réponds aux questions que vous vous posez certainement pour organiser votre visite de Brno. J’espère que ça vous aidera.

> Combien de temps pour visiter Brno

La ville de Brno n’est pas très grande (tout juste 400 000 habitants), mais, vous l’avez constaté dans la première partie de cet article, il y a tout de même beaucoup de choses à faire et à voir. Et je n’ai pas mentionné toutes les galeries et tous les musées que compte la ville (il y en a une bonne quantité aussi).

Si vous aimez flâner dans la ville, prendre votre temps pour découvrir chaque petite rue du centre historique, et vous poser en terrasse pour un café quand l’envie vous prend, alors vous pouvez compter deux jours complets (donc trois nuits) pour faire un tour assez exhaustif du centre de Brno. Au-delà de deux jours complets, vous allez tourner en rond dans la ville, donc il va falloir rajouter des visites payantes, ou pourquoi pas des excursions en dehors de la ville, pour ne pas vous ennuyer. Donc j’ai plutôt tendance à déconseiller de prolonger un séjour à Brno au-delà de 3 nuits.

Si vous avez relativement peu de temps à consacrer à la ville, sachez tout de même que Brno peut se visiter en une journée complète sur place : tout (ou presque) est concentré dans le centre historique, vous pourrez voir les rues et les places principales en une demi-journée, puis consacrer l’autre demi-journée à grimper au château et à visiter l’un des souterrains, par exemple. C’est tout à fait faisable sans se speeder.

Bref, je dirais que vous pouvez faire idéalement deux nuits sur place, ou peut-être trois maximum selon les heures de vos arrivées et départs, (donc une ou deux journées entières), à voir selon l’organisation globale de votre séjour en Tchéquie. Ou même pourquoi pas une seule nuit si vous arrivez relativement tôt dans l’après-midi du premier jour, et que vous partez seulement l’après-midi du second, afin d’avoir tout de même l’équivalent de deux demi-journées pour visiter Brno.

> Quand venir visiter Brno

La période idéale, de mon point de vue, pour visiter Brno, c’est au printemps. La météo y est déjà bonne, les journées sont suffisamment longues pour pouvoir profiter vraiment des visites, et les terrasses sont de sortie, avec son lot d’étudiants venus animer les rues et les bars de la ville.

D’une manière générale, il y a énormément d’animation à Brno au printemps, avec toujours plein de choses à faire sur la place de la Liberté notamment. L’été, la chaleur peut y être écrasante, et les étudiants ont quitté la ville, donc c’est beaucoup plus calme. L’automne a son charme également, même si la météo peut être un peu plus pluvieuse. L’hiver, si vous êtes prêt à affronter le froid de l’Europe centrale, vous pourrez vous régaler sur son très joli marché de Noël et sur les décorations colorées qui sont installées partout dans la ville.

En terme d’affluence touristique, pas d’inquiétude, il n’y a jamais foule. La plupart des touristes venant en Tchéquie se contentent de visiter Prague, et Brno est totalement épargné par le tourisme de masse (ce qui la rend d’autant plus intéressante à mon goût).

> Quelles sont les langues parlées à Brno

Si jamais vous ne parlez pas tchèque, pas de panique : la plupart des locaux parlent très bien l’anglais, en tout cas les jeunes et les gens travaillant dans le tourisme (si vous allez vous perdre dans les campagnes et que vous parlez aux petites mamies, je ne réponds plus de rien en revanche). Certains ont même de bonnes notions de français (en Europe centrale et en Europe de l’est, c’est assez impressionnant comme notre langue a encore la cote !).

N’hésitez pas à apprendre quelques mots de tchèque avant votre séjour, c’est toujours un effort qui est apprécié par les habitants des pays dont les langues sont réputées difficiles. Et ça peut ouvrir des portes : se faire offrir le digestif au restaurant par exemple, ou simplement rendre les gens plus souriants et plus attentifs à notre égard. Perso, je trouve que c’est une question de courtoisie, de faire l’effort, au minimum, de dire « bonjour« , « merci » et « au revoir » dans la langue locale.

« Bonjour » se dit « dobry den » (en roulant le R), et « bonsoir » c’est « dobrý večer« , prononcez « vétchère » avec toujours le R roulé. « Merci » se dit « děkuji« , que vous pouvez prononcer par le très élégant « djécouilli« . Et pour le mot « bière« , très important dans ce pays, c’est « pivo » tout simplement. Pour aller plus loin avec la langue tchèque, ou si vous avez envie d’une remise à niveau en anglais, n’hésitez pas à prendre un cours sur le site italki avec un tuteur local, il y a un essai gratuit de 30 minutes généralement, et ça peut être largement suffisant pour obtenir quelques mots de vocabulaires et leurs prononciations.

> Argent, change et coût de la vie à Brno

Cela ne vous a pas échappé au cours de la lecture de cet article, la monnaie en République Tchèque c’est la couronne, abréviée CZK. A l’heure où j’écris ces lignes, 25 CZK équivalent environ à 1 euro. Mais comme cela fluctue régulièrement, je vous invite à voir la conversion le jour de votre séjour, par exemple sur ce site.

Autrement, le coût de la vie à Brno est globalement inférieur à la France de 20 à 30%, minimum. La pinte de bière ne dépasse pas les deux euros dans la plupart des bars de Brno. Au restaurant, il est possible de manger pour une petite quinzaine d’euros un repas complet (le plat principal va souvent coûter entre 5 et 10€). C’est le coût des transports en commun que je trouve assez élevé (1€ environ le ticket de tram, et une vingtaine d’euros le trajet entre Prague et Brno en train), même si ça reste très accessible, toujours, pour nos portefeuilles français.

Notez que de nombreux restaurants et bars de Brno n’acceptent que les paiements en cash. Soyez vigilant avant de pénétrer dans un établissement, pour éviter de devoir courir à la recherche d’un distributeur au moment de payer l’addition (ça m’est arrivé au Bavard Café que je mentionnais plus haut, justement).

En ce qui concerne le meilleur moyen de changer vos euros en couronnes, cela dépend vraiment de votre banque et des frais qu’elle applique dans votre situation personnelle pour les séjours à l’étranger. Perso je sais que je préfère désormais retirer directement aux distributeurs dans les banques des pays où je me rends (pendant longtemps j’allais changer mon cash dans un bureau de change en France avant de partir mais j’y perdais sur les commissions, et j’étais pas à l’aise avec l’idée de traverser la moitié du pays avec une grosse somme en liquide sur moi). Renseignez-vous, car certaines banques appliquent des frais fixes pour chaque retrait, d’autres font un pourcentage sur le montant retiré, enfin certaines (rares) proposent même plusieurs retraits gratuits avant d’appliquer des frais. Bref, à vous de voir.

> A propos de la sécurité quand on visite Brno

Si vous vous demandez à quoi vous attendre en terme d’insécurité à Brno, je vous rassure tout de suite : Brno est une ville très tranquille. Il n’y a qu’autour de la gare qu’il faut vraiment faire preuve de vigilance car ça peut traîner un peu, surtout à partir du milieu d’après-midi. Mais on est loin du niveau d’insécurité de ce qu’on trouve en France pour une ville de taille équivalente. Globalement, le centre de Brno est vraiment peinard.

Globalement, j’ai trouvé les tchèques très honnêtes et très « carrés » dans leur rapport aux touristes, cela change de certains pays latins qui essaient toujours de grappiller quelques pièces, notamment sur le rendu de la monnaie ou en facturant des trucs qu’on n’a jamais demandé. Bref, faites preuve de bon sens et de votre vigilance habituelle (regardez autour de vous quand vous retirez de l’argent, ne laissez pas vos affaires sans surveillance, etc), et tout se passera bien pour vous pendant votre visite de Brno.

Mon avis sur ma visite de Brno :

On arrive au terme de cet article dédié à mes conseils pour visiter Brno. Avant de nous quitter, je voudrais juste vous partager mon avis personnel sur la ville.

Comme je le disais en introduction, j’ai été très agréablement surpris de ce que j’y ai découvert, car j’y venais vraiment au hasard, sans savoir à quoi m’attendre. Mon objectif était surtout de ne pas me contenter d’une visite de Prague lors de mon passage en République Tchèque.

Le moins que l’on puisse dire, c’est que je n’ai pas été déçu lors de ma visite de Brno : c’est vraiment une jolie ville, avec une homogénéité architecturale dans le style austro-hongrois du XIXe siècle. Ses rues et ses places sont pleine de charme, toujours très animées par une quantité phénoménale de jeunes tchèques qui dégagent énormément de sympathie. Moi qui adore l’ambiance des grandes villes d’Europe centrale et de l’Est, je me suis vraiment bien plu à Brno. Pour tout vous dire, l’idée d’y poser mon baluchon pour y passer quelques mois m’a même traversé l’esprit (et plus tard c’est un très bon ami qui s’y est installé en tombant, lui aussi, sous son charme : il y a passé deux ans !).

Bref, si jamais vous lisez cet article parce que vous prévoyez un voyage à Prague et que vous réfléchissez à visiter une seconde ville en République Tchèque, je ne peux que vous encourager à rajouter Brno à votre itinéraire. Surtout si ce que vous avez entrevu à la lecture de cet article semble vous plaire. C’est une vraie petite pépite, de mon point de vue en tout cas.

Voilà pour mon avis sur Brno. Ce sera à vous de juger, désormais !

> Comment soutenir mon travail

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Ah, et si vous avez des envies de générosité spontanée, vous pouvez aussi me faire un don sur cette page. C’est toujours très apprécié. Merci d’avance à tous pour votre soutien, peu importe sa forme !

Voilà, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter une bonne visite de Brno et de ses environs, ainsi qu’un beau séjour en République Tchèque !

A bientôt sur le blog,

Jérémy